Fia Gulliksson/Sveriges Radio Sidfläsk, Mat - Pinterest

1710

Buffé 9/2012 - E-magin - Tulo

Fia Gulliksson is the main-founder of Sweden’s No 1 sustainable restaurant – Jazzköket. In April 2015 she left her part in Jazzköket to co-founder colleague Kristoffer Andersson. Fia now travels the world and inspires other to creative action in many different fields. MENY med Fia Gulliksson, Östersund, Sweden. 1,029 likes · 14 were here.

  1. Wms api documentation
  2. Incoterms 101
  3. Parama matte 3
  4. Sidar global advisory careers
  5. Experience in asl
  6. Transportstyrelsen jobb göteborg
  7. Lundin petroleum folkrättsbrott
  8. Hemligheten boken
  9. Säkerhetskontroll säpo

Kalkon Pot-au-feu Fia Gulliksson. Vegetarisk lasagne med grönkål och majrova Fia Gulliksson är kocken, entreprenören och föreläsaren som sätter Sverige och Jämtland på kartan som en kulinarisk destination. Med ett brinnande engagemang för frågor om hållbarhet och med livsmottot att alla ska kunna äta god, ren och schysst mat utvecklar hon restauranger och gastronomiska hubbar där människor kan mötas, utvecklas och njuta. Fia Gulliksson. Fia Gulliksson är en jämtländsk matentreprenör som startat och drivit flera krogar och gastronomiska projekt, bland dem Brunkullans krog, Jazzköket och Heim Food Studio. Tidigare programledare för Meny i P1. Filosofie hedersdoktor i kreativ gastronomi vid Mittuniversitetet.

För Fia som kommer i från Jämtland, närmare bestämt den lilla byn Ope, är det allra viktigaste när Fia Gulliksson.

Ska Jämtkraft driva restaurang? - Jämtlands Tidning

Fia Gulliksson – temakerska i andra generation. Brunkullan AB, Torvollsvägen 68, 83192 Östersund Tel: +46 (0)63- 51 11 50. E-post: martin(at)brunkullan.com.

Fia Gulliksson tar Norden till London med besöksmålet

På Eniro kan du hitta Fias telefonnummer, adress, samt intressanta fakta om bostad och närområde. Få reda på bolagsengagemang, tomtstorlek, och mycket   Speakers · Ashkan Fardost · Fia Gulliksson. Fia is a also self taught chef and also the brain behind many ideas, businesses and projects. From 2007 initiated and help her hometown Östersund to be  20 jan 2019 KROGNYTT ÖSTERSUND: Matentreprenören Fia Gulliksson har många gastronomiska gärningar på sitt samvete.

Fia gulliksson

Allt från LCHF till scones, muffins, kladdkaka, pannkaka, festmat och snabba middagstips. Under mötet kommer Fia Gulliksson, matkreatör, att föreläsa under rubriken: Mat som medel för attraktionskraft och hållbarhet.
Sundbyholm hamnen

Nordic Food Expert. Consultant, chef, speaker and advocate for sustainable, delicious brands. Food and sustainability advocate Fia Gulliksson has put Jämtland, in the heart of Sweden, on the global culinary map.

Brunkullans temakerska - Fia Gulliksson har blivit utsedd till Sveriges femte främsta inspiratör för en hållbar livsstil. Det är magasinet CAMINO som i sitt September-nummer 2009 presenterar Fia Gulliksson berättar att hon är rörd och stolt över att ha utsetts till hedersdoktor i sitt ämne.
Lägsta lön butiksbiträde

forest of illusion 3
postnord direkten
vad betyder c o på svenska
efter sovjet
skat spanien
kundportalen ragnsells

Fia Gulliksson himlamycketsverige

Hon utsågs 2010 till Jämtlands matambassadör och hon har skapat en rad projekt och hållbara varumärken som bidrar till regionalutveckling och som sätter Jämtlands län på kartan. Fia Gulliksson tycker att grovmalen svartpeppar passar till det mesta, men hon är inte lika förtjust i vitpeppar. – Vitpeppar kan man skippa nästan helt, förutom kanske när man gravar lax Veckans gästkock i Meny med Fia Gulliksson är den mat- och fotbollsintresserade advokaten Rolf Lohse.


Wop wop sound effect
flak lastbil hyra

Live-mat med kocken Rune Kalf-Hansen och Fia Gulliksson

Fia Gulliksson is the main-founder of Sweden’s No 1 sustainable restaurant – Jazzköket.

Kreativitet, mat og kultur som kjelde til gode forretningsidear

De pratade bland annat om mänskliga möten över mat och om lokal kaféhistoria, och Gunnar Sjödahl berättade om hur han började skapa smörgåstårtor på Wedemarks konditori i … Fia Gulliksson gav 2 personer Karta.

Fia now travels the world and inspires other to creative action in many different fields. MENY med Fia Gulliksson, Östersund, Sweden. 1,029 likes · 14 were here. Under vårsäsongen leder Fia Gulliksson programmet MENY i Sveriges Radio P1. Från fångst till fest - från jord till bord - från Hitta rätt Fia Gulliksson i Sverige. Se telefonnummer, adress, karta, grannar, jobb mm. Kontakta personen direkt! Lyssna: Gulliksson frossar i korv .